如果问在日常的生活中，什么样的肉类是大家每餐都离不开的呢？答案肯定是生猪肉啦。猪皮也是很美味的，并且猪皮也对女士有非常好作用，具备养颜美容的效果。下面就由广州食堂承包教大家做一道美味的麻辣猪皮吧。

 需要提前准备的原材料：猪皮、大葱、生抽、盐、油、辣椒面、鸡精

 1.主页把猪皮给清洗干净随后入锅煮开，随后茂名饭堂外包捞起来备用。

 2.把准备充分好的葱改刀成葱花。

 3.将煮好的猪皮切割成条形，随后把猪皮和葱花放入一个碗里。（让葱香渗透到到猪皮里边）

 4.倒一点辣椒面到碗里边，提前准备制成油辣子。

 5.在锅里边倒进一些油，放少量的葱花进来试油温度。（葱花变为橙黄色的那时候就可以了）

 6.等十秒左右把刚刚煮好的油直接浇在置放辣椒面的哪个碗中，不必熄火以后立刻浇，那般会非常容易糊的。

 7.挖一勺油辣子，倒进半勺生抽，盐半勺，鸡精少量。

 8.将以前提前准备好的猪皮和葱花一起拌和。

简易美味可口又含有胶原蛋白粉的麻辣猪皮就搞好了。假如还想多掌握一些相关特色美食佛山膳食公司的新闻资讯，欢迎登陆我们的官方网站：http://www.homewee.com/