我国的经济发展还是处在劳动密集型，主要是依靠劳动力来发展运营一间企业的。因此解决员工的伙食问题就变的非常重要。我国现阶段的工厂、企业都会优先选择饭堂承包的模式。

首先，需要知道“饭堂承包”是什么意思。

针对某些占地很大、职工总数较多的公司，尤其是加工厂、医院门诊、大学等，都是在企业范围之内修建公广东餐饮公司司饭堂。

可是，要是饭堂由公司自主运营，除开在管理方法上经验不足外，也会危害企业的周转资金。再加聘用的主厨的工作能力不同，免不了出現食堂菜式单一化，饭堂环境卫生状况令人担忧等难题。因而，绝大多数的公司都是将自己食堂采用食堂承包的方法经营。

一、义务明确，管理方法及时

当公司饭堂由食堂承包商接任后，公司只需每季度对饭堂开展检验和监管只能，若发觉问题，能够立即让承揽企业解决。

二、认真烹制，考虑要求

因为食堂承包商的盈利来自公司员工的用餐率，再加如今大家针对员工餐的规定从“要吃饱了”升級至“也要吃好”。

因而，食堂承包商会根据种类多种多样、科学研究饮食搭配的食材来考虑职工的不一样口感，一起也处理了职工看不上食堂菜式单一化的难题。

简而言之，将食堂承包给食堂承包商运营，是诸多知名企业、机关事业单位的最好的选择。