标签:萝卜粉丝炖肉
作者:广东餐饮 发布时间:2019-12-18 浏览次数:
冬吃萝卜夏吃姜,在冬季萝卜也开始逐渐抢手,冬天是一个干燥寒冷的季节,因此大家也都特别喜欢吃一些热乎乎的炖菜。萝卜与很多的肉都是可以搭配的,味开平饭堂承包美鲜甜,做
冬吃萝卜夏吃姜,在冬季萝卜也开始逐渐抢手,冬天是一个干燥寒冷的季节,因此大家也都特别喜欢吃一些热乎乎的炖菜。萝卜与很多的肉都是可以搭配的,味开平饭堂承包美鲜甜,做法多样,既可以炒也可以煮。今天本小编就教大家一道好吃的萝卜炖肉吧。
白萝卜粉丝炖肉的家常做法,甜而不腻的作法:
1、提前准备原材料:五花肉清洗切开,五花肉切片的时候,可以切薄一些,白萝卜清洗完毕之后,准备好切片,放着备用。
2、热锅下油,等油热了之后,就把蒜粒和葱根放进去炒出香味。
3、把之前切好的五花肉片放进去,煸炒匀称,五花肉炒至全透明。
4、接下来就可以把切好的白萝卜块倒进锅里,添加适量酱油,盐,煸炒匀称。
5、添加热水,未过箩卜,文火焖煮。
6、取一个大碗,温水泡发粉丝。
7、箩卜出锅以前,放进粉丝,煸炒匀称后撒上葱段就可以了。
以上便是广州市餐饮管理有限公司整理的有关萝卜粉丝炖肉的做法,感兴趣的人有空的话可以自己试试这种做法。
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