好吃的土豆广东饭堂承包莲藕饼这样做很重要

作者:广东餐饮   发布时间:2020-03-03   浏览次数:

秋天到了连州外包食堂,莲藕也开始陆续的上市了,这也就意味着莲藕的季节开始了,其实呢?莲藕是一种非常好吃的蔬菜,还有着蔬菜之王的称号。里面的营养也是非常丰富,这样菜

秋天到了连州外包食堂,莲藕也开始陆续的上市了,这也就意味着莲藕的季节开始了,其实呢?莲藕是一种非常好吃的蔬菜,还有着蔬菜之王的称号。里面的营养也是非常丰富,这样菜的做法也是有很多种方式的。即可以用来煮汤也可以直接炒菜。既有消淤、清热作用,还有止泻的作用。今天的小编就教大家一道土豆莲藕饼的做法吧,非常的简单易学,一起看下面的内容吧。

土豆莲藕饼

土豆连藕饼作法:

1.土豆削皮清洗切割成片状后盖上保鲜袋上锅煮熟。

2.连藕削皮清洗切割成片状,锅中倒进冷水煮沸后放进连藕焯台山膳食公司熟。


3.连藕捞起来过冷水后侵泡在冷开水中预留,红萝卜削皮清洗切割成末。

土豆莲藕饼

4.土豆煮熟完用汤勺碾成泥,添加红萝卜拌和匀称,添加玉米淀粉和盐拌和匀称。

5.加入适量的紫薯泥揉圆按扁,把连藕片放到土豆上。

6.上边再盖上土豆,周围收边捏合,撒上黑芝麻粉,先后搞好全部的土豆连藕饼。

7.炒菜锅倒进适当的油烧至百分之七十热时放进土豆连藕饼,文火煎至橙黄色,翻过来再次文火煎至橙黄色就能。

土豆莲藕饼

以上7点便是土豆莲藕饼的详细做法,你学会了吗,有兴趣的话,可以试试做做哦,这道菜既美味又可口,而且对身体健康也是很好的,既有土豆营养又有莲藕的功效,如果你还想了解更多的详情欢迎登陆我们的官方网站了解更多的详情:http://www.homewee.com/

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